1、把排骨洗干净后放在锅里加盐焯一下后用清水洗干净。
2、洗干净后把排骨放入高压锅中,加入盐,酱油,料酒。
3、再放入生姜和大蒜头。
4、加入适量的水压上盖,压上20分钟就好了。
5、黄瓜洗干净削皮切成块备用。
6、高压锅的气消去后开盖把黄瓜倒入锅中,上火压一下,高压锅响上3分钟左右就好了。
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