1、黄油融化,炒软蒜碎洋葱碎蘑菇碎,慢慢炒,要三四分钟为好。
2、另一锅融化黄油,小火炒面粉。
3、分三次兑入牛奶,每次都要充分搅拌至没有面疙瘩。
4、放入蘑菇,盐,胡椒粉,少许水,煮开,粘稠即可。
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5、接受鸡精的可以放点提味。
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