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米线怎么调汤汁才好吃

来源:考驾照网更新时间:2021-04-11 08:13

  1、乌鸡入沸水焯烫去掉杂质,沥干水分备用。

  2、锅内放油,放入葱姜蒜炒香。

  3、放入乌鸡翻炒。

  4、填入两大碗水烧开,小火慢煮至鸡汤奶白。

  5、米线用冷水泡软。

  6、各种配菜洗净切好。

  7、煮好的鸡汤中放入米线煮软。

  8、放入蘑菇煮熟。

  9、放入蔬菜煮熟,调入盐和鸡精即可。

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