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清蒸梭蟹怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-11 04:10

　　1、原料备用：梭子蟹、生姜、葱、料酒、醋、盐。

　　2、梭子蟹清洗干净。

　　3、锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。

　　4、梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。

　　5、生姜切丝。

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　　6、淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。

　　7、蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。

　　8、出锅后，搭配蘸料一起食用。

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