1、主要食材:土豆,大蒜,沙拉酱,酸奶,橄榄油,黑胡椒,盐。
2、土豆洗净切成四块上锅蒸烂用筷子能扎透不费劲即可。
3、在煮土豆的过程中,将沙拉酱,盐,黑胡椒,酸奶混合。加入去皮后压成泥的大蒜,淋入橄榄油,搅匀均匀备用。
4、将土豆去皮后切成小方块,放入盘中,倒入调好的沙拉酱,搅匀即可。
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