1、将鸡腿去骨切丁、干辣椒切段、洋葱切丁、姜切片备用。
2、将盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖倒入拌匀腌制10分钟。
3、倒入生粉抓匀备用。
4、油温热至7成熟转小火,放入鸡丁用筷子来回拨动,防止粘连。煎炸3分钟左右,变金黄后,捞出控油。
5、油锅倒入花椒、干辣椒段炒香后倒入蒜片、姜片、洋葱丁炒香。
6、第六步:再倒入鸡丁,转大火爆炒几下炒均后,关火撒入葱段盛出即可。
KaoJiaZhao.Com
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX