自制清汤锅底的做法 - 考驾照网
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自制清汤锅底的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-08 19:57

　　1、汤底可以用纯骨头汤，也可加入其它高汤，像鸡汤，鱼汤等，口感和营养都很好。

　　2、锅里放的调料葱、姜、蒜不要切碎，尽量切大块。

　　3、不容易熟比较耐煮的食材可以先放。

　　4、想要汤底浓白的话可以加入适量牛奶，混合搅拌均匀即可。

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