1、温开水是指将新鲜开水凉自然冷却至20~25℃(也可以将开水事先冷却,到使用时再添加新开水,冲兑至适口温度),俄罗斯、美国、日本的科学家亦称为“复活水”。常年坚持使用温开水,会给身体保健带来意想不到的效能。
2、在北纬45度的海平面,标准大气压下,水的沸点是100℃,也就是说就是加热到100℃时水就开了。
3、但水的沸点随气压的降低而降低。海拔越高空气越稀薄,大气压力越低,水沸腾的温度就越低。
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4、海平面为大气压压力1个大气压,沸水温度为100度(盐水高于100度),海拔低于600M的大陆地区大气压一般低于1个大气压,沸水温度一般98~100度之间。