主料:南瓜适量、糯米粉适量、糖适量。
辅料:油适量、芝麻适量。
制作步骤:
1、南瓜去皮切薄片;
2、上锅蒸熟,大概10分钟左右;
3、趁热碾成泥;
4、加入白糖拌匀;
5、倒入糯米粉中揉成团;
6、分成等份,揉圆按扁;
7、粘上白芝麻;
8、粘上黑芝麻;
9、油7成热,转小火,放入南瓜饼炸;
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10、小火炸至南瓜饼浮起即可。
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