压力锅怎么做鸡肉才好吃 - 考驾照网
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压力锅怎么做鸡肉才好吃

来源:考驾照网更新时间:2021-03-29 08:16

  1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。

  2、将清洗过的鸡肉放入电压力锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒,放入清洗好的枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉;如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐,加水没过鸡肉一掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐,加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开。

  3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟,关火等待高压锅气压降低。

  4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味,一锅香喷喷的鸡汤就做好了。

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