燕窝的熬煮方法 - 考驾照网
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燕窝的熬煮方法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-11 02:39

　　1、食材：燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克。

　　2、燕窝用水浸透、镊去燕毛、撕成条状，枸杞子、桂圆肉淘洗干净；

　　3、将燕窝、枸杞子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之；

　　4、待锅内水开后，先用中火炖l小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可；

　　5、炖好后取出，温后服食。

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