高龄老年人每天吃参的量最好不要超过6克,可以把将切好的人参片炖汤喝,或者直接泡水喝,长期服用人参可以提高身体免疫力,对于各种季节性身体不适也有非常好的效果。
人参,为伞形目五加科人参属多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。
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