1、用料：干萝卜条 150g、油 适量、盐 适量、辣椒面 适量、大葱 适量、姜 适量、大蒜 适量、酱油 适量、清水 适量。
2、做法：干萝卜条用水泡发30分钟左右。
3、准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面。
4、锅里烧开油，制成调味辣椒油。
5、大蒜切末。
6、沥干萝卜条水分备用。
7、将所有食材混合，加入食盐、酱油搅拌均匀，腌制2小时到3小时即可。
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