牡蛎圆白菜炒粉丝的做法 - 考驾照网
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牡蛎圆白菜炒粉丝的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-09 07:11

　　1、小扎粉丝,适量牡蛎。

　　2、粉丝用凉水泡软,牡蛎用水捞一遍,减少咸度,把鸡蛋打在牡蛎上顺一个方向搅匀。

　　3、圆白菜切细丝,葱姜切细。

　　4、锅中倒入适量玉米油小火烧热,撒入葱姜爆锅,淋入蛋液,蛋液稍凝固炒几下搅散。

　　5、加入适量的热水,放入泡软的粉丝,倒入一勺酱油,可以让粉丝上色。大火烧开,收一下汤汁即可，牡蛎圆白菜炒粉丝就做好了。

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