1、将清洗干净的紫藤花切碎,然后将糖油面弄成小块,和紫藤花块混合均匀作为馅料。
2、将准备好的水油面和油酥面按照5:3的比例准备好,加入植物油混合均匀。
3、将和好的面用力擀成0.3厘米厚的面皮。然后将擀好的面皮卷起来,然后从中间切段,放置一旁备用。后从中间切段,放置一旁备用。
4、将切好的面皮条切成大约5厘米宽度的段,然后将其压平后,将准备好的紫藤花陷放入其中,包起来。
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5、将包好的面团轻压成圆饼状,表面刷水然后洒上黑芝麻。烤箱预热后180度上下火烤制25分钟。出锅稍微冷以后,不烫手就可以开吃了。