1、材料:荷兰豆,腊肠,蒜,盐,鸡精。
2、腊肠切片;荷兰豆去头抽丝洗净;蒜剁成泥待用。
3、锅下少量油烧热,爆香蒜泥,把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。
4、倒入荷兰豆翻炒,炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。
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