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做油粿的方法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-07 12:52

　　1、主料：南瓜750克、糯米粉500克。

　　2、辅料：花生馅适量、白糖适量。

　　3、做法：

　　（1）花生炒熟，敲碎，冷却，加入白糖，拌匀即可。

　　（2）南瓜蒸熟，放进盆里，再加入糯米粉，搅拌。

　　（3）拌成面团。

　　（4）取一小块，搓成圆，放入馅，对折，捏边。

　　（5）锅里热油，放入油粿煎至金黄色即可。

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