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番茄冷汤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-28 22:02

　　1、准备所需材料。

　　2、取1个番茄洗净切成小块。

　　3、用料理机打成番茄汁将打的番茄汁，倒出来过渣。

　　4、高汤倒入小锅内，再将番茄汁倒入高汤里煮沸。

　　5、再加入法香沫。

　　6、用小火煮5分钟。

　　7、加入适量的盐调味，即可关火，加盖放凉。

　　8、另一个番茄洗净切成块。

　　9、将凉透后的番茄汤盛入碗中。

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　　10、再将番茄块放入汤中即可饮用。

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