削筋面的做法如下:
一、食材:面粉450g,豆腐干1块,西红柿1个,土豆1个,青菜3棵,香菇3朵,菜花、豆角、大蒜适量;
二、具体做法:
1、将豆腐干、土豆、香菇、豆角切成小丁,菜花切成小朵状,大蒜、西红柿切碎备用;
2、锅烧热倒入油,将小朵状,大蒜、西红柿切碎备用;
2、锅烧热倒入油,将切碎的大蒜倒入锅中翻炒;
3、放入土豆丁、豆角丁、豆腐干丁和香菇丁翻炒3分钟;
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4、放入西红柿翻炒,放一勺盐和适量蚝油;
5、西红柿炒化后加入鸡精出锅;
6、将面粉加入2