主料：面粉；
辅料：酵母、亚麻籽粉，糖，盐，油；
口味：家常；
功效：养心安神、除烦、安神。
步骤：
1、温水将酵母溶化，糖加入亚麻籽粉；
2、把酵母水倒入面粉，用筷子搅成雪花状；
3、揉成面团发雪花状；
3、揉成面团发酵；
4、发酵完成后揉光滑；
5、擀成大片刷油、撒盐、卷成卷；
6、分成小段；
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7、擀成片；
8、锅中倒入少量的油，把饼坯放在锅里，小火烙至两面金黄；
9、切成小块装盘。
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