豉汁辣酱酒烹蛤怎么做 - 考驾照网
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豉汁辣酱酒烹蛤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-10 11:45

　　1、准备蛤一斤左右，葱，姜，蒜，辣椒、豉酱、辣酱各一匙，料酒一匙，太白粉水少许。

　　2、葱，姜，蒜切末，辣椒切片；

　　3、油一大匙烧开，放进葱花、姜、蒜蓉、辣椒片爆香；

　　4、加入蛤、豉酱、辣酱、料酒，上盖焖煮至蛤开口，用太白粉水勾薄芡即可。

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