炖鸭蛋去腥方法 - 考驾照网
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炖鸭蛋去腥方法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-28 01:27

　　1、准备材料：鸭蛋3个，姜丝 适量，盐 适量，米醋 适量，水 一小勺，料酒 一小勺。

　　2、将生姜去皮后切成细丝备用。

　　3、碗中磕入鸭蛋，放入姜丝、盐、水、米醋和料酒搅拌均匀。

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　　4、起锅开火倒入油，油八分热时倒入鸭蛋姜丝液翻炒均匀。

　　5、鸭蛋变得金黄后，出锅装盘即可食用，这样做出来的鸭蛋不会有腥味。

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