1、方法一:准备一锅热油,把鸡蛋直接打入锅中。炸一分钟后即可捞出,把鸡蛋切开,撒上黑椒盐,口味更佳。
2、方法二:在盘里加一勺生抽,倒入亚麻籽油,撒上葱花,加入适量的白开水,搅拌均匀,打入三颗鸡。把火腿切丁,撒入盘中,用大火蒸八分钟,出锅即可食用。
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