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1、主料：小红薯4个，芝麻一小把，面粉少量。
2、做法步骤：准备材料，红薯蒸熟，放入保鲜袋用擀面杖擀碎。
3、芝麻放入烤箱170度10分钟考出香味。
4、将薯泥加入适量面粉揉一下，不要太烂就可以，将揉好的薯泥撒上芝麻放在油纸上，上面再盖、将薯泥加入适量面粉揉一下，不要太烂就可以，将揉好的薯泥撒上芝麻放在油纸上，上面再盖一张油纸，用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片，并作适当的分割。
5、放入烤箱180度10分钟左右，具体看你的薄片的厚度和上色情况作适当调整。
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6、晾凉了非常松脆，好吃到停不下嘴。