1、准备猪腰,海蛎干,枸杞。
2、猪腰买回来用盐水泡一个小时。
3、猪腰泡盐水的时候,同时可以做另一件事,就是把枸杞,海蛎干洗净,放锅里加冷水大火煮开,转小火煮半个小时。
4、猪腰盐水泡好,用清水洗五遍,放盐,味精,薯粉拌均匀。
5、将拌好的猪腰倒入,煮好的汤内。
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6、放盐味精,煮10分钟即可。
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