陕西的花馍糕怎么做 - 考驾照网
考驾照网> 美食> 正文

陕西的花馍糕怎么做

来源:考驾照网更新时间:2021-03-24 09:08

  1、食材:面粉500克,奶粉15克,猪油10克,酵母5克,清水280克,可可粉1克,红曲粉1克。

  2、盆中称好500克面粉、10克猪油和15克奶粉。

  3、然后少量分次加入280克清水,先用筷子搅拌,再下手揉成比较光滑的面团。

  4、把面团分成四份,大个的做馒头坯子用,小的分三份做树枝和花朵用。

  5、小面团分别加上可可粉和红曲粉做成可可颜色的面团一块,还一块是红色的,最后一块少放点红曲粉是粉红色。

  6、三块彩色面团也是要把表面揉光滑,然后盖上湿布醒着,先做馒头坯子。

  7、把白面团平分六份,每一份都多揉,做成馒头坯子,盖上湿布再做树枝和花朵。

  8、把粉红色和红色面团都擀成面皮,然后用模具戳出小花瓣来,注意花瓣要大小都有,最后摞起来才会有层次感。

  9、每三个花瓣摞在一起,小的花瓣放最上面,然后用筷子尖往下按一下正中间,这样花瓣的四周就会翘起来,一朵小花朵就完成了。

考驾照网【kaojiazhao.COM】

  10、再把可可颜色的面团搓成小细条,摆放在馒头坯子上做成树枝状,注意要抹点水粘得才更牢固。

  11、最后把做好的小花朵随意摆放在树枝上即可,也是要注意花朵的底部抹点水。

  12、做好的花朵馒头放在蒸笼上盖好锅盖醒到体积明显长大就开火蒸,大火蒸15分钟即可。

  13、蒸好以后焖2分钟再打开锅盖。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2025年小车科目一模拟试题

2025年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX