1、萝卜400克,面粉100克,青蒜65克,油,盐,五香粉,鸡精。
2、青蒜洗净切碎待用。红萝卜洗净,用刨子刨成丝,加些盐揉几下。
3、放入五香粉搅拌匀。
4、放入青蒜,加些鸡精,放些面粉。
5、搅拌匀,静置20分钟,做成小丸子。
6、锅里油7分热,放入小丸子,炸成金黄色捞出。
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7、全部炸好后再一起复炸一下,捞出控油即可。
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