杨梅的含糖量更高一些。一般优质的杨梅果肉的含糖量为12%-13%,而西瓜的含糖量一般为5-12%,因此是杨梅的含糖量更高一些。另外,虽然西瓜的含糖量低一些,但是很多人一吃西瓜就是大半个,而杨梅中还含有0.5%-1.1%的酸性物质,很多人可能吃不了太多杨梅就因为酸牙或者胃酸过多而停止食用,因此很多时候,吃西瓜摄入的总糖分含量会更高些。
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