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纯手工芋圆怎样做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-05 10:42

　　1、红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。

　　2、蒸好的紫薯和红薯压成泥，加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀，揉搓成条后切成小块。

　　3、水煮沸后放入芋圆煮5分钟，捞起后立即放入冰水中。

　　4、过冰水后捞起待用，根据自己的喜好加入牛奶、西米等。

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