腌鸡肉怎么做蓬松 - 考驾照网
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腌鸡肉怎么做蓬松

来源:考驾照网更新时间:2021-03-23 15:27

  1、用料:鸡胸肉1块、清水2茶匙、生抽1茶匙、料酒2茶匙、香油半茶匙、红薯淀粉1茶匙。

  2、做法:鸡胸肉完全化开。上手按摩鸡胸肉2分钟。

  3、切块、加水、拌匀。

  4、加生抽、料酒、香油。拌匀。静置20~30min,让鸡胸肉充分吸收腌料。最后,在炒鸡胸肉之前,加适量淀粉抓匀。

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