红菜苔和胡萝卜不会产生对人体产生有害的物质。
红菜苔胡萝卜炒腊肉的做法:
用料:腊肉、红菜苔、蒜苗、干辣椒、胡萝卜。
步骤:
1、准备胡萝卜、红菜苔和蒜苗;
2、红菜苔洗净用手掰成段,胡萝卜切成丁;
3、辣椒、蒜苗切段;
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4、热好锅后,倒入腊肉翻炒;
5、待肥肉透明加入红菜苔、胡萝卜;
6、炒至红菜苔变软;
7、加入干辣椒继续爆炒5分钟即可。
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