一天之计在于晨,早餐的重要性不言而喻。从营养学角度来讲,早餐要求我们食用一些清淡的、营养丰富的、便于消化的食物,像牛奶、鸡蛋、豆浆、谷物面包、果汁等,保证蛋白质和维生素的摄入。
俗话说早上吃好,中午吃饱,这话不是没有道理。午餐建议要丰盛一些,不但要保证饭菜的营养,而且要保证自己要吃饱,可以吃一些绿色蔬菜、牛排鸡肉等荤素搭配,另外可以适当饮酒,促进营养吸收。
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