剩下的蛋清可以做蛋清炖鲜奶,蛋清与鲜奶中均富含蛋白质,维生素B2以及钙质,可使皮肤光滑细腻。做法将所有的材料放入碗中搅拌匀,然后用过滤网过滤2次。用碗盛装,入蒸锅大火蒸20分钟左右,直至液体凝固即可
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