鲜牛肝菌需要焯水吗 - 考驾照网
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鲜牛肝菌需要焯水吗

来源：考驾照网更新时间：2021-04-05 21:50

　　1、鲜牛肝菌是否需要焯水，需要根据自己的习惯以及口感来决定，一般焯水之后能去除新牛肝菌里面的一种草腥味，让口感更佳的鲜美。

　　2、但是要是不介意这股味道，也可以不焯水，这样能最大程度的保留牛肝菌里面的营养成分，还有一股特有的鲜香味。

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