1、鸡内金粥。材料:鸡内金5克,大米50克。做法:先将鸡内金择净,研为细末备用。再取大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待沸后调入鸡内金粉,煮至粥成服食,每日1剂,连续3~5天。可健胃消食,固精止遗,解酒,适用于消化不良、食积不化、酒积不醒、小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系统结石等。
2、葛根粥。材料:葛根10克,大米100克,白糖适量。做法:将菎根择净,放入锅中,加清水适量,水煎取法,加大米煮粥,待熟时调整入白糖,再煮一、二沸即成,或取葛粉适量,调入粥中煮熟取食,每日1~2剂,连续3~5天。可发表解肌,解毒透疹,升阳止泄,生津止渴。适用于外感风热头痛项强、麻疹初起、透发不畅、脾虚泄泻、热病津伤口渴及酒醉口渴等。
3、枳椇子粥。材料:枳椇子10克,大米100克。做法:将枳椇子择净,放入锅中,加清水适量浸泡5~10分钟后,水煎取法,加大米煮为稀粥服食,每日1剂,连续5~7天。可除烦渴、解酒毒,适用于酒醉烦渴、心胸烦闷、恶心呕吐等。
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