烙馍的做法和面方法窍门 - 考驾照网
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烙馍的做法和面方法窍门

来源:考驾照网更新时间:2021-04-08 12:37

  1、食材:面粉适量、红薯、南瓜适量、炒菜适量

  2、取适量多的面粉,加热水或者不加热水 用煮好的红薯或者南瓜,与面粉在一起进行和面。

  3、加入热水烫面进行不断的揉和面,最后和成面团。

  4、擀面擀成很薄成很薄的面皮,放入牌子上,准备着烙烙馍。

  5、准备开火,烙烙馍小火,慢慢的将擀好的面皮下入锅中。

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  6、平展的放入锅内,不一会儿就起泡,进行翻过来。

  7、翻转过来后等一会儿也会在起泡后多翻转几次即可。

  8、把炒好的菜准备着加烙馍吃,把辣椒抹上去加入大葱和菜卷着吃。

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