制作清真蛋花的步骤具体如下:
在碗里打一个鸡蛋,搅拌一下;开火,锅里放入少量油,烧热依据个人口味放入适量食盐;把鸡蛋倒入;将鸡蛋煎得表面金黄了,把火改小;搅散鸡蛋,搅成小块蛋花状即可;用容器将煮好的清真蛋花装好即可。
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