蒜苔鲍鱼怎么做 - 考驾照网
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蒜苔鲍鱼怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-24 00:25

　　1、材料：小鲍鱼6只、蒜苔300g、花椒粉少许、盐1小勺、老抽适量、水适量。

　　2、小鲍鱼从壳中挖出，刷去黑色污渍，彻底清洗，过沸水焯一下，然后切片。蒜苔洗净切段。

　　3、热锅，放入少许油。

　　4、蒜苔不容易熟，在炒的过程中加入适量水一边煨一边炒。

　　5、加入盐翻炒。

　　6、蒜苔基本熟了的时候可以下小鲍鱼了，翻炒几下即可。

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