1、东安鸡:是中华美食、国宴名菜、八大湘菜之首,国家地理标志农产品,美味佳肴,历史悠久,驰名遐迩,享誉中外。
2、舜皇山土猪:东安为全国瘦肉型猪基地县、全国生猪调出大县,舜皇山土猪,学名“东安猪”,国家地理标志保护产品。
3、东安大米:东安为全国重要的商品粮生产基地县,全国粮食生产大县,年大米加工能力达到30万吨,优质稻畅销全国。
4、银杏:东安为“中国银杏之乡”,全县种植银杏7万亩,银杏苗木、银杏果、银杏果脯、银杏茶等,深受市场热烈追捧。
5、东安柑橘:东安县为“全国柑橘重要基地县”,为全国优良柑橘生态区之一,无公害出口型的东安柑橘在世界也十分有名气。
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