莜面丁怎么做好吃 - 考驾照网
考驾照网> 美食> 正文

莜面丁怎么做好吃

来源:考驾照网更新时间:2021-04-03 21:11

  1、食材:莜面200克、土豆100克、胡萝卜10克、泡木耳10克、葱花10克、盐10克、胡椒粉10克、蚝油10克。

  2、莜面用开水烫过,一边倒开水一边搅拌,差不多是和面粉等量的开水,用筷子迅速搅拌至大块雪片状。

  3、微微凉凉,用手和面,和至不软不硬的面团。

  4、面团先分成小块,再分别揉成小食指粗的条状。

  5、在切成一个个小丁状。

  6、放入蒸笼,水开后蒸15分钟即可。

  7、蒸的时候做菜,土豆,胡萝卜,木耳都切和莜面丁丁差不多大的粒状。

  8、热锅热油,炸香胡椒粉,后倒入土豆和胡萝卜翻炒,把土豆炒微焦状。

  9、加水,水微微高出菜面就行,放入木耳,同时放蚝油,盐。烧开后中火炖。

  10、最后剩些汤汁,有土豆的作用比较黏稠,放香葱调味。

  11、装碗,放入蒸好的莜面丁丁拌一拌吃吧,在放点辣子,香啊。

考驾照网【KaoJiaZhao.COM】

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2024年小车科目一模拟试题

2024年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX