川味香肠炒花菜怎么做 - 考驾照网
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川味香肠炒花菜怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-07 04:54

　　1、材料：花菜、青椒、香肠。

　　2、花菜洗净，撕成小朵。

　　3、将香肠先蒸至8成熟，切片后入锅，改小火，将香肠煸至透明，稍稍吐油。

　　4、锅里放油烧热，投入蒜片煸一下。

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　　5、倒入花菜，淋入少许清水，盖上锅盖，略焖2分钟。

　　6、青椒切成片，倒入锅中，翻炒几下，就可以装盘出锅了。

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