1、干豆腐切细丝待用,黄瓜切丝待用,胡萝卜切丝用开水焯熟待用,将三样菜放在盆中,将海鲜酱油,凉拌醋,糖,盐,鸡精适量放入菜中,以喜好的口味调节酸甜口味,可以加蒜,达到满意为止。
2、最后加入香菜,拌匀后装盘。
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