原料：花蛤800科，姜丝10克，蒜2颗，盐适量，酱油适量，糯米酒适量。
做法：
1、花蛤用水冲洗干净，水盆内加水内放盐，放入花蛤静置半天，让花蛤自己吐出沙子；
2、蒜洗净剁碎备用，姜切丝备用；
考驾照网【kaojiazhao.COM】
3、锅内放油，烧至七成热，把蒜和姜倒入锅内翻炒；
4、把姜和蒜的香味炒出，再倒入花蛤翻炒，把所有的花蛤都炒开口；
5、加入盐、酱油、糯米酒，翻炒3分钟左右即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文