1、藕粉是养胃的还是伤胃的。藕粉养胃效果相当不错,它的主要营养价值就是为人们提供热量,特别是当胃部消化能力下降的时候,更适合吃藕粉。胃不舒服的时候是不适合消化比较硬的食品的,此时藕粉的价值就被无限放大了,藕粉当中几乎全都是单纯的长支链淀粉,将藕粉用热水冲成藕粉糊之后,已经膨胀的淀粉粒对于我们的胃肠而言就变成了十分柔软的“养胃使者”。人体的胃肠消化藕粉,几乎要比任何其它的食物都更加容易。
2、排淤止血:藕粉继承了莲藕的许多特性,首先藕粉也是属于凉性食材,食用藕粉可以有效的降低我们体内的火气,对上火的改善可比喝凉茶实用多了。藕粉中还含有很多单宁酸,这种算对我们的血管有一定的收缩作用,对于血流不止,摔伤淤血等有一定的治疗效果。
3、降脂减肥:藕粉喝起来粘稠润喉,是因为藕粉里面富含粘液蛋白哦,这种营养成分能与我们体内的胆固醇和甘油三脂相结合,使它们通过粪便排出我们体外。所以吃藕粉不仅能起到一定的减肥作用,还能降低我们的血脂和血压。藕粉闻起来还有一股特有的清香,那是因为藕粉中含有一定的鞣质,这种营养成分不仅能使我们的胃口大开,抑制我们肠胃的不正常蠕动,对腹泻有一定的治疗作用。
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4、美容养颜:藕粉具有美容养颜的功效。藕粉是效果显著而且价格低廉的的美容品,其丰富的营养有洁肤,美白功效。另外还能促进伤口愈合,提高细胞的再生活力,让肌肤平滑细腻,因此常常被制作成藕粉面膜,适合任何肤质使用。