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做小烧饼方法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-06 21:12

　　1、将面粉制成烫面，将面饼擀薄，上面撒上五香粉和盐、油；抹匀。如果觉得少，可以再撒一层五香粉；将面饼从边缘卷紧；将边缘捏紧，横切；把横切的面剂子压扁。

　　2、锅中抹上层薄油，将饼放入锅内，中火煎一下，小火烘，中间翻几下，双面焦黄，即可。

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