1、主料:秋葵,调料:盐、蒸鱼豉油、香油、蜂蜜、蒜末、冰块、菊花、锅上火把水烧开。
2、水烧开后把秋葵倒入锅中,焯秋葵时不要焯的时间太久,焯的时候里面可以放点盐,还可以放入一点色拉油。
3、秋葵捞出过凉,先把汁调好,蜂蜜五十克,豉油一百克,蒜末二十克,香油五克,把冰块泡过的秋葵进行改刀,把秋葵切好装盘,把调好的汁浇到秋葵上。
4、这道凉拌秋葵就做好了。
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