因为在超市随时可以买到十分方便,而且有保质期的食用油。而且网上出现的榨油坊品牌鱼龙混杂,在网上不少有关榨油坊的负面信息,对榨油坊不再那么看好,所以菜市场没人榨油了。
国家对于食用油有很严格的规定,由菜籽压榨而成的食用油必须标明菜籽油,这种食用油看起来比较清澈,而且透明度较好。闻起而成的食用油必须标明菜籽油,这种食用油看起来比较清澈,而且透明度较好。闻起来有菜籽的香味,品质好,食用起来味道醇香。这种食用油的价格自然而然就相对贵一些,也就是菜市场上卖的90元一瓶。经过简单的计算就可以知道,去除一部分加工费用,剩下的价格基本上和菜籽的价格相近,这样的就是比较好的食用油了。
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