大蒜根部发霉了还能吃吗 - 考驾照网
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大蒜根部发霉了还能吃吗

来源：考驾照网更新时间：2020-11-12 00:00

大蒜发霉了是不能吃的，大蒜发霉了，就说明大蒜已经腐败变质了，可能会产生有害物质，是不能继续食用的。大蒜可以用来消毒杀菌，大蒜对于霉菌有很强的抑制和杀灭作用，通常是不会发霉的。但保管不当，比如温度过高、受潮等原因，长期放置的大蒜容易滋生细菌。

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