大蒜炒鸡杂如何做 - 考驾照网
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大蒜炒鸡杂如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-01 09:25

　　1、大蒜洗好,切好,根与叶稍微分一下。

　　2、鸡胗洗好,切片,再清洗好。

　　3、把锅烧热,加入适量的油。

　　4、油加热后,先放点生姜丝入油锅炸一下,有一点黄就把鸡杂倒入翻炒。

　　5、分别加入调料:料酒、酱油、糖、盐。

　　6、炒好后就可以了。

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