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炒丝瓜怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-03 23:05

　　1、首先准备好丝瓜，辅料鸡蛋，蒜，盐，葱，蒜，鸡精。

　　2、将丝瓜切段，鸡蛋加盐打匀，鸡蛋炒至片状，盛出。

　　3、另起锅热油，放入葱炒出香味，倒入丝瓜进行翻炒，途中加入清水，鸡精等待入味，倒入鸡蛋，拌匀后，进行装盘。

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